维生素e：你需要知道什么

什么是维生素E？

它是一种营养素，有助于保护您的细胞免受有害的“自由基”。 维生素E还可以帮助你的身体对抗细菌，保持你的血管开放，清除血栓。 您可能还会听到它被称为脂溶性维生素，这意味着它需要脂肪溶解在您的体内。

你够了吗？

大多数人的饮食中都含有足够的维生素E，以保持身体健康。 如果你的水平很低，可能是因为你的身体更难以吸收处理它所需的维生素或脂肪。 这可能是由于遗传问题或克罗恩病或囊性纤维化等疾病。 如果您的病情会妨碍您的维生素E水平，您的医生会首先关注治疗这一根本原因。

在没有足够的情况下会发生什么？

随着时间的推移，如果你确实患有使维生素E水平降低的疾病，你可能会病得更多，并且你可能会开始失去对一些身体动作的控制或协调。 （这被称为共济失调。）神经损伤可能导致手脚疼痛和虚弱（称为周围神经病），以及视力问题（视网膜病变）。 如果您发现任何这些可能有其他原因的症状，请告诉医生。

你应该得到多少？

以下是建议的金额：

• 0至6个月：每天4毫克（mg）或6 IU
• 7-12个月：5毫克或7.5国际单胞菌
• 1 - 3年：6毫克或9国际单位
• 4-8岁：7毫克或10.4国际单位
• 9-13岁：11毫克或16.4国际单位
• 14及以上：15毫克或22.4国际单位
• 母乳喂养妇女：19毫克或28.4国际单胞菌

什么是好来源？

向日葵，红花和小麦胚芽油是最主要的来源，其次是玉米和大豆油。 芦笋，牛油果和坚果（特别是杏仁）也很好吃。 并且有强化食品添加了维生素（包括E），例如早餐麦片，果汁和人造黄油。 检查标签，看看每份食物中含有多少维生素。

补充剂怎么样？

您可能不需要维生素E补充剂，因为由于缺乏维生素E而导致健康问题的情况非常罕见。此外，几乎总是最好从食物中获取营养素。 尽管如此，如果您有某些条件，补充可能有所帮助。 请先咨询您的医生，因为太多可能导致严重的问题，特别是如果您患有某些疾病或服用某些药物。

多少是太多了？

你不能从你吃的食物中过量摄入维生素E，但你可以补充营养。 太多可能会让你在受伤后流血更多，并增加中风的风险，以及其他问题。 这就是为什么最好将任何补品限制为天然形式不超过1, 500 IU /天，合成时限制为1, 100 IU /天。 一些研究显示，每天仅400 IU可能会增加患前列腺癌的风险或使视网膜色素变性眼病恶化。

它会影响药物吗？

补充剂可以。 服用华法林等抗凝血药物可以让你更容易出血。 如果您还服用硒，维生素C和其他抗氧化剂，那么称为他汀类药物的胆固醇药物可能无法与维生素E一起使用。 它甚至可能干扰癌症治疗，如化疗和放疗。 在添加任何新药之前，请务必告诉医生您服用的所有药物和补品。

疾病保护？

虽然科学家们继续研究这种疾病，但维生素E补充剂似乎并没有为预防心脏病或癌症做多少工作。 阿尔茨海默氏症和帕金森氏症和肌萎缩侧索硬化症等神经系统疾病也是如此。 在一些人中，高剂量的维生素E补充剂似乎可以减缓可导致失明的称为年龄相关性黄斑变性的病症的进展。

早产儿

一些在足月之前出生的婴儿可能没有足够的维生素E.通常，早产儿的母乳中这种营养素的含量较高，但有时宝宝可能需要更多才能保持健康。 任何补充剂都应由医生准确处方，因为过多的维生素可能对宝宝有害。