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饮食会影响骨关节炎吗？
几个世纪以来，我们人类认为我们的健康受到我们所吃的东西的影响。 让我们面对现实吧，如果你吃了一份带有辣酱的炸玉米饼并且第二天早上腹泻然后肛门灼烧，这些食物会影响你的身体！
研究人员正在评估饮食可以以任何方式影响骨关节炎（退行性关节炎）的概念。 请记住，这个领域正在发展，很难得出很多可靠的结论。 这是最新的：
改善骨关节炎的五种饮食秘诀
- 肥胖增加了发生骨关节炎的风险。 超重的人可能会减少因减肥而发展或加重骨关节炎的机会。 此外，如果一个人已经在膝关节或髋关节等负重关节中已经患有严重的骨关节炎，体重减轻可以显着提高他们在关节手术后康复的能力以及降低其手术并发症的风险。
- 维生素C在正常软骨的发育中很重要。 缺乏维生素C可能导致软骨软弱的发展。 维生素C通常在柑橘类水果中提供。 如果没有膳食水果，可以建议补充维生素C片。
- 骨密度低的骨密度低的人可能会增加骨关节炎的风险。 根据年龄和性别的建议，锻炼和摄入足够的钙可以帮助维持骨密度。
- 已显示维生素D缺乏会增加骨关节炎中关节间隙变窄和疾病进展的风险。 许多医生建议每天补充400 IU的维生素D. 这也可以帮助预防骨质疏松症。
- 多年来，最近在欧洲和最近在美国进行的研究表明，食物补充剂氨基葡萄糖和软骨素可以帮助缓解骨关节炎症状，包括疼痛和僵硬。 这些补充剂中的每一种可以单独服用或以组合制剂服用。 美国国立卫生研究院（NIH）最近的研究显示，与安慰剂相比，几乎没有任何益处。 请记住，葡萄糖胺也被称为“软骨重建者”。 这在一定程度上假设，因为葡萄糖胺是正常软骨的一个组成部分，消耗它将有助于重建受损的软骨。 没有强有力的证据表明单独使用葡萄糖胺或与软骨素联合使用对重建已被骨关节炎损伤的软骨有价值。
