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概述
身体健康的关键之一是做出正确的食物选择。吃丰富的水果,蔬菜,全麦食品,豆类食品,低脂乳制品,瘦肉,家禽和鱼类的饮食,可以大大降低您身体健康问题的风险。
您是否知道营养丰富的食物也能保护你的心理健康虽然没有单一的营养或饮食计划可以治疗抑郁症,但良好的整体营养对于你的精神健康是必不可少的食物中含有丰富的必需维生素,矿物质,复合碳水化合物,蛋白质和脂肪酸是保持大脑良好工作状态的关键。
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您的大脑和其他器官一样对大脑你吃什么和喝什么它需要几种维生素,矿物质和其他营养物质才能保持健康。如果你剥夺了你的大脑这些必需的营养素,它就无法正常工作。这可能会增加你的心理健康问题的风险。
维生素和矿物质
维生素和矿物质在你的大脑健康中起着关键作用。对你的大脑特别重要的维生素包括:
<!维生素D- 维生素B 维生素
- 要正常运作,您的大脑还要依赖矿物质,如:
- 镁
硒
- 锌
- 复合碳水化合物
- 碳水化合物可用于滋养您的大脑。在最基本的层面上,你的大脑依靠葡萄糖来获取能量。这个简单的糖源于你的饮食中的碳水化合物。碳水化合物也有助于刺激大脑产生感觉良好的神经递质血清素。
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不要在甜食和谷物加工上吃零食,而应选择复合碳水化合物,如:
水果和蔬菜全麦食品
- 豆类
- 您的身体将这些碳水化合物转化成葡萄糖比在加工的糖和谷物中发现的简单碳水化合物更慢。因此,复杂的碳水化合物可以为您的大脑提供更加稳定和稳定的燃料。氨基酸
- 氨基酸是蛋白质的结构单元。它们对于大脑产生神经递质至关重要。这是一种在神经细胞之间传递信号的化学信使。例如,5-羟色胺是一种负责满足感的神经递质。它由氨基酸色氨酸制成。多巴胺是一种神经递质,可以帮助你感觉到动力。它来源于氨基酸苯丙氨酸。你的身体从饮食中的食物中吸收这些氨基酸。
脂肪酸
脂肪酸对您的大脑健康也至关重要。你大脑的很大一部分是由脂肪组成的,包括ω-3和ω-6脂肪酸。你的身体不能自己制造这些必需脂肪酸。相反,它从你吃的食物中吸收它们。
最好在饮食中同时摄入ω-3和ω-6脂肪酸。不幸的是,典型的西方饮食含有过量的ω-6脂肪酸和不足量的ω-3脂肪酸。水
你的大脑最重要的营养物质是水。它构成了你大脑的大部分。即使轻度脱水也会导致精神健康症状,如烦躁不安和注意力不集中。
吃的食物食物的吃
为了帮助你的大脑正常发挥功能,吃各种富含必需营养素的食物,包括:
维生素C:柑橘类水果,绿叶蔬菜和其他水果蔬菜
维生素D:鲑鱼,鳕鱼,虾,鸡蛋和强化牛奶,果汁和谷物制品
维生素B:红肉,鱼,蛋,奶制品,全谷物和绿叶蔬菜
镁,硒和锌:坚果,种子,全谷物,绿色蔬菜和鱼复合碳水化合物:全麦面包和谷物,糙米,藜麦,小米,豆类和淀粉类蔬菜,如土豆,玉米,豌豆,冬青南瓜
色氨酸:瘦红肉,家禽,鸡蛋和豆类苯丙氨酸:瘦肉,鸡肉,鸡蛋,奶制品,大豆和种子omega-3脂肪酸:鲑鱼,鳟鱼,金枪鱼,豆类,核桃,西兰花,花椰菜,菠菜,哈密瓜,奇亚麻和大麻种子以及芥花籽油和亚麻籽油omega-6脂肪酸:鸡蛋,谷物和植物油
- 避免食物避免食物避免或限制
- 尽量避免或限制这些食物和饮料:含咖啡因的饮料,如茶,咖啡和软饮
- 含酒精饮料
- 含糖食品
- 油炸食品
- 精制食品和加工食品
- 许多精制加工食品,含糖食品和油炸食品含有高热量和低健康营养。吃太多会增加你身体和精神健康问题的风险。
- 外卖外卖
- 健康饮食不仅对你的身体健康,而且对你的精神健康也很重要。将各种各样的水果,蔬菜,全谷物,低脂乳制品,瘦肉,家禽和鱼类加入您的饮食中,可以帮助您保持健康和活力。随着经常锻炼和睡眠充足,吃均衡的饮食可以为你的精神健康创造奇迹。