脂溶性维生素

>什么是脂溶性维生素？

脂溶性维生素是维生素的一个亚类，为了在人体内消化，脂溶性维生素需要膳食脂肪，油或脂质，包括食用油，坚果，鱼，肉或鳄梨，你可能会看到这些维生素补充剂用“载体”油制成，以提高可用性。如果不与脂肪一起食用，脂溶性维生素不能被完全吸收和用于身体，没有足够膳食脂肪的人更容易受到脂溶性维生素缺乏的困扰，那些有吸收脂肪问题的人也是如此。幸运的是，脂溶性维生素倾向于自然地发生在食物来源t帽子含有脂肪。如果你遵循均衡和多样的饮食，缺陷是罕见的。

脂溶性与水溶性脂溶性与水溶性

维生素的另一个亚类称为水溶性维生素。这些吸收更快，更容易，因为大多数食物自然会有一些水分。他们也通过排尿非常迅速地流失。

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出于这个原因，水溶性维生素的摄入需求要高得多。因为它们很容易从身体上移开，所以过量使用它们的风险较小。水溶性维生素没有储存在身体内，需要每天服用。另一方面，脂溶性维生素可能会造成毒性或过量维生素的积聚。幸运的是，你不需要大量的功能，你的身体储存这些维生素供以后使用。维生素在食物中吃它是不可能过量的。

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补充剂需要多加小心。美国食品和药物管理局没有监测补充剂的质量，强度或纯度。从一个可靠的来源购买他们，不要超过建议的津贴，不与医生讨论。如果你遵循补充剂量的方向，吃得好，你不应该担心过量。

脂溶性维生素哪些维生素是脂溶性的？维生素A，D，E和K是脂溶性的。另一方面，B族维生素和维生素C是水溶性的。

维生素A

维生素A被发现在许多黄色水果和蔬菜。好的来源包括：

红薯

冬笋

胡萝卜

黑绿叶蔬菜

脂肪动物组织，如肝或鱼

• 您需要维生素A以获得良好的视力，细胞功能，适当的皮肤功能和生殖健康。缺乏维生素A的人会出现夜盲症状。妇女的生育问题也可能发生。维生素A缺乏症是罕见的，虽然它可能发生在幼儿。根据世界卫生组织的说法，这在发展中国家是一个更大的问题。
• 维生素D
• 维生素D几乎全部用于动物产品，包括红肉，海鲜和家禽。鳕鱼肝脏富含维生素D。它可以在一些紫外线暴露的蘑菇品种中找到。白蘑菇和shiitakes是很好的例子。否则，维生素D被添加到食物，如强化谷物，橙汁和牛奶。您也接受太阳照射所需的大部分维生素D.
• 你需要维生素D，所以你的身体可以使用钙和磷矿化你的骨头。当缺陷时，你更可能经历骨质流失，骨折和自身免疫。一些甲状腺问题导致维生素D缺乏。 R is病是由于不足导致的晚期疾病，但是现在很少见。
• 维生素E

这种维生素在各种含油植物性食物中少量被发现。最好的来源是：

植物油

水果和蔬菜

坚果

种子

谷物，如燕麦

维生素E是神经系统健康，肌肉健康，血液功能和一些视觉功能。发达国家的不足之处很少。当它们发生时，通常是由于低脂肪摄入量。有时候，这可能是由于干扰脂肪吸收的障碍引起的。缺陷的征兆可能包括神经功能障碍，肌无力或轻度溶血性贫血。

• 维生素K
• 绿叶蔬菜含有丰富的维生素K.肉类和动物产品可能含有，但程度较轻。你需要维生素来正确的凝血，骨骼健康，生长和蛋白质生产。
• 缺陷症状可能包括出血和难以形成血块。这是非常罕见的，只发生在严重的情况下。那些服用抗凝剂或抗生素的患者可能会出现这些症状。抗生素可能会导致缺乏，因为维生素K是由肠道微生物产生的。
• 剂量推荐每日津贴
• 脂溶性维生素的建议每日津贴为：

维生素A

•男性为900微克（3,000国际单位或IU）

•700微克2,300 IU）女性

•3000微克是成人的耐受摄入量上限（UL）。

维生素D

•成人20微克

•100微克是成人的UL。

维生素E	•成人15微克 •1000毫克是成人的UL认证。 维生素K
•男性为120微克	•女性为90微克 •UL尚未公布。科罗拉多州给出了更多关于婴儿，儿童或孕妇或母乳喂养剂量的信息。
结论底线	如果你吃丰富多样的饮食，脂溶性维生素的缺乏是不太可能的。吃各种水果，蔬菜，坚果和谷物是特别重要的。 你的身体储存这些维生素，以备后用于皮肤和肝脏。即使你一直没有得到每日津贴，你仍然可以避免不足。如果您有某些疾病，这可能是另外一回事。如果您有任何疑问，请告诉您的医生。
在饮食中补充这些维生素的需要是很少见的。不过，如果您有缺陷或有某些疾病，您的医生可能会开一个补充。您也可以在维生素A等典型的日常补充品中找到这些维生素。如果您怀孕了，您的医生可以帮助您确定如何解决缺陷。在维生素A中发现的维生素A可能对未出生的婴儿有害，如果母亲服用高于推荐剂量的话，建议不要使用视黄醇基面霜。记住：脂溶性维生素不会像水溶性维生素一样容易从体内被丢弃。长时间服用过量补充剂可能会对您的健康产生不良影响。	醫療保健專業人員 编辑的选择 健康 乙醇（amifostine）副作用，相互作用，用途和药物印记 关于乙醇（amifostine）的药物信息包括药物图片，副作用，药物相互作用，使用说明，过量症状以及应避免的内容。 […] 健康 Accuneb，airet，proair hfa（沙丁胺醇吸入）副作用，相互作用，用途和药物印记 关于Accuneb，Airet，ProAir HFA（沙丁胺醇吸入）的药物信息包括药物图片，副作用，药物相互作用，使用说明，过量症状以及应避免的内容。 […] 健康 阿米卡星的副作用，相互作用，用途和药物印记 有关阿米卡星的药物信息包括药物图片，副作用，药物相互作用，使用说明，过量服用症状以及应避免的症状。 […]