胆固醇：要避免的高甘油三酯类食物

转向清除淀粉类蔬菜

您吃的碳水化合物的类型和数量直接影响您的甘油三酯水平。 像豌豆和玉米这样的淀粉类蔬菜每份含有大量的碳水化合物。 你的身体将多余的不能用于能量的碳水化合物转化为甘油三酯。 用低淀粉蔬菜填满你的盘子，不会增加你的甘油三酯，包括花椰菜，蘑菇和羽衣甘蓝。 避免食用含有果糖等单糖的食物。 这些增加了甘油三酯水平。

跳过高糖高脂肪豆

豆类是纤维和其他营养素的重要来源，但如果它们装满了糖或有猪肉，那就选择其他版本。 选择不含糖的黑豆。 它们富含蛋白质和纤维，不含饱和脂肪。 美国心脏协会建议那些甘油三酯含量高的人限制摄入饱和脂肪，添加糖和盐，并增加全谷物，水果，瘦肉，豆类，无脂肪或低脂奶制品，海鲜，家禽的摄入量，坚果和非淀粉类蔬菜。 这有助于降低甘油三酯，降低患冠心病，脂肪肝和糖尿病的风险。 以这种方式进食可为您的身体提供维生素和营养，以支持最佳健康状

享受一些，但不是太多的水果

水果是健康饮食的一部分，但过多的水果可能会妨碍你降低甘油三酯的能力。 水果含有不同量的果糖，一种食物中发现的一种单糖（糖）。 甘油三酯含量高的人应该将果糖的摄入量限制在每天不超过50到100克。 过量的果糖会增加甘油三酯。 每天吃2到3份水果。 干葡萄干，如葡萄干，果糖含量高。 每天不超过2汤匙。 日期，葡萄干，无花果和杏干含有丰富的果糖。

成为一个禁酒者

酒精含有糖和过量的糖会增加甘油三酯的含量。 啤酒，白酒和葡萄酒都含糖，因此对于甘油三酯含量高的人来说，所有类型的酒精都可能存在问题。 如果你有高甘油三酯，请告诉你的医生。 您的医生可能会建议您限制饮酒量或完全避免饮酒。 除了增加甘油三酯外，酒精摄入与头颈癌，食道癌，乳腺癌，肝癌和结肠直肠癌的风险增加有关。 如果您发现难以减少或停止饮酒，您的医生可以推荐可以帮助您戒烟的策略。

选择水中的鱼而不是油

鱼是一种心脏健康食品，但在购买鱼罐头时请仔细阅读标签。 医生建议您在摄入高甘油三酯（尤其是饱和脂肪和反式脂肪）时观察您的脂肪摄入量。 购买装在水中的鱼罐头是个更好的主意。 您将获得鱼类中ω-3脂肪酸的所有益处，而不会产生可能导致高甘油三酯水平的额外脂肪的缺点。 美国心脏协会建议人们每周至少吃2份脂肪鱼。 富含omega-3脂肪酸的脂肪鱼包括鲑鱼，鲱鱼，鳟鱼，鲭鱼，沙丁鱼和长鳍金枪鱼。

重新思考椰子

如今，椰子是一种时尚食品。 椰奶，椰子奶油，椰子油和椰子片线杂货店货架。 太多的椰子可能是一件坏事，因为它富含饱和脂肪。 如果您需要降低血液甘油三酯水平，请询问您的医生您是否可以安全地食用椰子，如果可以，请多少。 除了增加甘油三酸酯外，高饱和脂肪（如椰子产品中含有的脂肪）的饮食会增加总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 如果您的医生说您可以安全地食用一些椰子产品，请选择低脂椰子奶和低脂椰子片，以进一步限制您摄入的饱和脂肪。

限制淀粉类食物

当你有高甘油三酯时，特别重要的是要注意摄入含淀粉的食物，如土豆，意大利面和谷物。 如果卡路里不用于能量，你的身体会将多余的碳水化合物变成甘油三酯。 询问你的医生你每天可以摄入多少碳水化合物。 什么算作碳水化合物？ 一片面包，1/3杯米饭或意大利面，3/4杯干麦片，一片6英寸玉米饼，1片小水果或1/2杯新鲜或罐装水果作为一份碳水化合物。 吃太多碳水化合物，特别是简单的碳水化合物，对你的血糖有害，甚至可以降低高密度脂蛋白胆固醇。 使全谷物和复合碳水化合物成为您日常饮食计划的一部分。

小心含糖饮料

如果你有高甘油三酯（高甘油三酯血症），糖对你特别不好。 您可能不知道许多饮料含有添加的糖。 果汁，普通苏打水，甜味咖啡饮料，运动饮料，能量饮料和甜水都含有可能变成甘油三酯的糖。 美国普通成年人每天从含糖饮料中消耗145卡路里。 饮用含糖饮料会导致肥胖，高血压，心血管疾病，高甘油三酯和其他慢性健康状况。 通过转向清除含糖饮料来降低甘油三酯。 用柠檬汁挤压一些水或用减少糖或无糖的果汁来代替。

小心煎饼浇头

当你有高甘油三酯时，食糖并不是你需要警惕的唯一一种糖。 蜂蜜和枫糖浆也会增加你的甘油三酯水平。 一汤匙蜂蜜含有64卡路里的热量和约17克的糖。 一汤匙枫糖浆含有50卡路里和约13克糖。 如果你想沉迷于这些甜味剂，少用它们或寻找低热量或无糖的枫糖浆。 糖有多种形式。 阅读标签，注意红糖，玉米糖浆，玉米甜味剂，浓缩果汁，果糖甜味剂，葡萄糖，转化糖，高果糖玉米糖浆，麦芽糖，乳糖，麦芽糖浆，糖蜜，蔗糖，turbinado糖和海藻糖。 它们对你的血糖也有害。

略过蛋糕和糕点

烘焙食品可能味道不错，但它们含有糖和饱和脂肪，可以使甘油三酯水平上升。 烘焙食品和糕点也可能含有危险的反式脂肪。 应尽量避免使用这些类型的脂肪。 在您沉迷于烘焙食品之前，请阅读营养标签。 如果你努力减肥，减少高胆固醇，并改变心血管疾病的其他因素，限制你的烘焙食品的消费。 吃高纤维，全麦食品而不是烘焙食品。 请注意保持在医生为您达到甘油三酯目标的碳水化合物摄入量限制内。

交换脂肪肉以减少瘦肉

如果你想降低甘油三酯，脂肪肉对你不好。 肉中的饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇，并导致高水平的甘油三酯和胆固醇。 如果你放纵，切换到瘦肉切。 避免加工肉类，包括冷盘，培根，火腿和香肠，因为这些会增加患糖尿病，心血管疾病甚至癌症的风险。 脂肪鱼是一种更好的蛋白质选择，因为它提供健康的脂肪，促进心脏健康。 鲑鱼，鳟鱼，鲭鱼，鲱鱼和金枪鱼中的Omega-3脂肪酸可以促进心脏健康并有助于降低心脏病发作的风险。

重新思考黄油和人造黄油

黄油和人造黄油富含不健康的饱和脂肪和反式脂肪，可提高甘油三酯和胆固醇水平。 当您烹饪肉类，炒蔬菜或搅打沙拉酱时，使用橄榄油代替这些脂肪。 橄榄油富含单不饱和脂肪，并含有一些多不饱和脂肪，这两种脂肪都比饱和脂肪更适合你。 其他替代油可用于烹饪以达到降低甘油三酯的目标，包括油菜籽，亚麻籽和核桃油。 将高饱和脂肪黄油和人造黄油换成更健康的油脂是一种容易改变生活方式的方法，可能有助于降低甘油三酯和提高胆固醇水平。