7个最佳食物眼睛

概述

保持均衡健康的饮食习惯是保持眼睛健康的关键，并且可能有助于降低发生眼部疾病的风险。如果您的食物含有您可以通过健康饮食来预防的眼部疾病包括：

白内障，引起浑浊视力

• 年龄相关性黄斑变性，这可能会限制您的身体健康视力
• 青光眼
• 干眼症
• 夜间视力不良
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这些抗氧化剂抵御氧化剂，会以负面方式影响您的健康。许多类型的抗氧化剂保持健康，其中包括：

叶黄素

z eaxanthin

• 维生素A，C，E
• β-胡萝卜素
• Ω-3脂肪酸
• 锌
• 均衡饮食最适合各种蛋白质，乳制品，水果和蔬菜。尝试在白天吃一个彩虹，结合许多不同颜色的食物类型。你应该限制食用被加工的不健康食物，含有饱和脂肪或含糖量高。
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这里有七种最适合你眼睛的食物。大多数都是全年普遍可用，价格合理。你可以自己或更复杂的食谱享受。

Fish1。鱼

鱼，特别是鲑鱼，可以成为消耗眼睛健康的好食物。三文鱼和其他鱼有欧米伽-3脂肪酸。这些是“健康”的脂肪。欧米茄-3脂肪酸可以促进视觉发育和视网膜在眼睛的健康。他们也可以帮助预防眼睛干涩。

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考虑将鱼每周几天纳入你的膳食计划。在购买鲑鱼时，请选择野生的鲑鱼，而不是养殖三文鱼。这是因为农场饲养的鲑鱼比野生捕捞的鲑鱼含有更多的饱和脂肪和更少的ω-3脂肪酸。鲑鱼和大多数鱼可以烤或烤。尝试用新鲜的香草，柠檬，盐和胡椒调味，享用简单美味的晚餐。

Eggs2。鸡蛋

鸡蛋是保护眼睛健康的好食物。蛋黄含有维生素A，叶黄素，玉米黄质和锌，这些对眼睛健康都是至关重要的。维生素A保护角膜。角膜是眼睛的表面。叶黄素和玉米黄质降低了严重眼病的机会，如年龄相关性黄斑变性和白内障。锌有助于视网膜的健康。视网膜是眼睛的后面。锌也有助于眼睛在夜间看到。鸡蛋是非常灵活的，可以用于早餐，午餐和晚餐。享用鸡蛋的一个简单方法就是通过煮鸡蛋来煮鸡蛋。尝试他们的沙拉和三明治。你甚至可以吃一个煮鸡蛋吃点心。

Almonds3。杏仁

杏仁和其他坚果和种子一样，通常对眼睛健康有好处。杏仁含有维生素E.这种维生素防止不稳定的分子针对健康的组织。消耗正常量的维生素E可以帮助预防年龄相关性黄斑变性以及白内障。你应该瞄准约22国际单位（IU），或15毫克的维生素E一天。一份杏仁大约是23个坚果，或¼杯，有11国际单位。其他含有维生素E的坚果和种子包括葵花籽，榛子和花生。

随时可以享用杏仁作为点心。早餐麦片，酸奶或沙拉也是美味。只要记住要注意服食的大小。杏仁热量高，所以尽量限制你的摄入量一天到两份。

Dairy4。乳制品

牛奶和酸奶等乳制品对眼睛有好处。它们含有维生素A以及矿物质锌。维生素A可以保护角膜，而锌可以帮助维生素从肝脏的眼睛。在整个眼睛中发现锌，尤其是视网膜和脉络膜，它是位于视网膜下的血管组织。这种重要的矿物质有助于夜视以及预防白内障。来自草饲奶牛的乳制品提供了最多的好处。乳制品可以在整个一天消耗。你可以喝一杯或一杯咖啡或茶，或早餐麦片。酸奶是一个健康的选择早餐或作为一个小吃。

Carrots5。胡萝卜

胡萝卜是众所周知的有益于眼睛健康。像蛋黄一样，胡萝卜含有维生素A和β-胡萝卜素。维生素A和β胡萝卜素帮助眼睛表面，也可以帮助预防眼部感染和其他严重的眼部疾病。

胡萝卜在旅途中易于食用。茱莉安整个胡萝卜或保留一袋婴儿胡萝卜方便一个下午或晚上点心。把它们放在沙拉和汤中加些营养，或者把它们切碎，加入松饼或煎饼面糊中。

Kale6。羽衣甘蓝

羽衣甘蓝被许多人称为超级食物，因为它含有许多重要的维生素，营养物质和矿物质。这对眼睛健康非常有益。羽衣甘蓝有抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，也发现在鸡蛋和其他食物。这些营养素可能有助于预防严重的眼疾，如年龄相关性黄斑变性和白内障。叶黄素和玉米黄质不是在体内制成的，所以你必须把它们纳入你的饮食。羽衣甘蓝100克，约1½杯，含有叶黄素11.4毫克，建议每天服用10毫克。其他高叶黄素蔬菜是红辣椒和菠菜。羽衣甘蓝可以制成零食片。先洗叶子，然后把它们撕成小块;用橄榄油炒一下，烤20分钟左右，直到羽衣甘蓝变脆。你可以用轻盐撒上它们。你也可以把芥兰做成配菜，或者放在沙拉里。

Oranges7。橘子

橘子和其他柑橘类水果中含有维生素C，维生素C是眼睛健康的关键。主要在新鲜水果和蔬菜中发现的维生素有助于保持眼睛的健康血管。它可以防治白内障的发展，并与其他维生素和营养素结合，治疗年龄相关的黄斑变性。

为了享用桔子，您可以喝桔子汁，将其作为零食剥落，或将其加入水果沙拉中。

OutlookOutlook

健康饮食对眼睛健康至关重要。保持高抗氧化剂的饮食将防止严重的眼睛疾病的发展，并确保你的眼睛最好的工作。尝试每天吃各种完整的，未加工的食物。如果您的眼睛有问题，请去看医生，因为早期的干预可以防止更严重的情况发展。

后续步骤眼睛健康提示

定期照顾您的眼睛以保持眼睛健康非常重要。吃眼睛健康的食物并不是保护眼睛的唯一方法。其他保持眼睛健康的方法包括：

每隔一至两年去看一次眼科医生

在室外戴着太阳镜

避免吸烟

在参与时保持健康的体重

戴上防护眼镜在运动，爱好，家庭项目或与工作有关的活动中

管理血糖

• Q&AEye健康：Q&A
• 问：
• 我目前正在戴眼镜。有没有食物可以改善我的视力，使我不再需要眼镜？
• A：
• 通过食物摄取改善潜在视力取决于潜在的眼睛状况。摄入富含维生素A的食物，抗氧化剂叶黄素，玉米黄素和ω-3脂肪酸，可以改善黄斑变性和夜盲症，或者进展缓慢。近视和远视不可能通过健康饮食来逆转。然而，本文列出的富含营养素的健康饮食有助于保护眼睛免于早期视力丧失。 Natalie Butler，RD，LDAnswers代表我们的医学专家的意见。所有内容都是严格的信息，不应被视为医疗建议。